Ein klassisches Gericht aus Minnesota, etwas entschärft.
für 8 Portionen
1. Rinderhackfleisch anbraten und abtropfen, Zwiebeln anbraten.
2. Rinderhackfleisch und Zwiebeln mit Gemüse, Suppe und Brühe vermengen.
3. Mit Tater Tots belegen.
4. Bei 175 °C 30 Minuten backen.
Meine Tante Gwen war eine großartige Köchin und sie hatte schnelle Rezepte, die immer so gut waren wie ihre Rezepte, für die man den ganzen Tag gebraucht hat. Dies war eines meiner Lieblingsrezepte aus ihrer schnellen Liste.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.