
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Dressing: Eine 450 g Packung fettarmer saurer Sahne in eine große Schüssel geben.
- 2
1 Esslöffel Kurkuma, 1,5 Esslöffel Chilipulver, 1 gehackte Knoblauchzehe, 60 g Salsa und eine Prise Salz hinzufügen.
- 3
Gut vermengen und im Kühlschrank aufbewahren, während der Salat vorbereitet wird.
- 4
In einer Schüssel 4 Tassen Salat, die schwarzen Bohnen, den Mais, die geschnittene Avocado, 1 Tasse Käse, 10 geschnittene schwarze Oliven und das gesamte Dressing anrichten.
- 5
Mit den verbleibenden zwei Blättern Römersalat, den restlichen 1/2 Tasse Käse, der geschnittenen Zwiebel und 5 geschnittenen schwarzen Oliven garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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