Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Mangos reiben.
- 2
Die gewürfelte Zwiebel, Sojasprossen, rote Paprika, Zuckerschoten und Koriander hinzufügen.
- 3
Fischsauce und den Saft der Limette hinzufügen.
- 4
Mit Chili-Flocken würzen, um es scharf zu machen.
- 5
Vermengen.
- 6
Mit Cashewkernen garnieren.
- 7
Das ergibt etwa 4 Portionen von ca. 1 Tasse.
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Vorspeisen / Suppen / Salate
Nährwerte pro Portion
97.2
Kalorien
2.1 g
Eiweiß
23.0 g
Kohlenhydrate
0.9 g
Fett
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