Thai Oberschenkel Rezept | Piroggi

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Thai Oberschenkel

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Zubereitung10 Min

Kochzeit15 Min

Portionen3

Abendessen Asiatisch

Kurzbeschreibung

Großartiges Grillen im Sommer mit wenig Fett und viel Geschmack.

Zutaten

für 3 Portionen

80 g Sojasauce (niedriger Natriumgehalt, leicht)
80 g Öl (Raps- oder Olivenöl)
80 g Orangensaft
5 g Sesamöl oder Sesamsamen - optional
1 Esslöffel Erdnussbutter
5 Knoblauchzehen, zerdrückt
2 Esslöffel geriebener Ingwer (1 Esslöffel Ingwerpulver)
1 Esslöffel Zitronengras (zerdrückt oder gefroren aus einer Tube)
3 Esslöffel brauner Zucker, leicht
6 Hähnchenoberschenkel, ohne Knochen, ohne Haut

Zubereitung

1
Marinade-Zutaten in einem 1 Gallonen Ziploc-Beutel vermengen.

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Nährwerte pro Portion

382.9

Kalorien

30.1 g

Eiweiß

15.6 g

Kohlenhydrate

23.0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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2

Oberschenkel hinzufügen und 2 bis 5 Stunden marinieren.

3

Grillen oder überbacken, bis die Ränder braun sind und alle Säfte klar sind.

Tipps

In einem Salat gehackt servieren für ein großartiges Sommermittagessen.

4.3 (53)

Schnell, einfach, köstlich.

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