Thunfischfrikadellen
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Zubereitung10 Min
für 6 Portionen
Alle Zutaten vermengen, abdecken und 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit Kochspray beschichten.
Für jede Thunfischfrikadelle 1/3 Tasse der Thunfischmischung verwenden.
3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind. (Wenn die Frikadellen zu bröckelig erscheinen, in Frikadellen formen und 1 Stunde vor dem Kochen im Kühlschrank ruhen lassen.)
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Diese sind wirklich fett- und kohlenhydratarm und können in einem Brötchen oder mit einem Salat serviert werden. Sehr schmackhaft. Sie werden sich ausbreiten, wenn Sie den George Foreman Grill verwenden, eine normale Pfanne ist in Ordnung.
Wie Krabbenfrikadellen - aber mit Lachs!
