Kurzbeschreibung
Von delicious
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Mayonnaise, Knoblauch, gehackte Cornichons, Zitronensaft und die Hälfte der Zesten in einer Schüssel vermengen.
- 2
Beiseitelegen.
- 3
Rotweinessig und Olivenöl vermischen.
- 4
Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 5
Erbsen, Gurke, Kirschtomaten und Minze mit dem Dressing vermengen.
- 6
Tintenfischringe in einer Pfanne mit Öl anbraten und mit der restlichen Zitronenzeste bestreuen.
- 7
Sofort servieren.
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