für 8 Portionen
Mit einem gezackten Messer den Kuchen in 4 Schichten schneiden. Die erste Schicht in den Boden des Plastikdeckels legen, in dem der Kuchen kam, und den Espresso gleichmäßig auf die untere Schicht gießen.
In einer Rührschüssel Frischkäse, Zucker, Vanille und Kakao vermengen. Nach dem Vermengen dünn auftragen und dann eine weitere Schicht darauflegen und wiederholen.
Sobald der gesamte Kuchen wieder im Deckel ist und mit der Frischkäsecreme bedeckt ist, die geriebene Schokolade oben darauf streuen.
Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bevor serviert wird. In 8 Stücke schneiden.
* Ich habe etwas mehr Kaffee verwendet, um den Boden zu sättigen, und ich bestreue jede Schicht mit Schokolade. Viel Spaß!
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Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
