
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Gemüse klein schneiden und in eine Schüssel geben.
- 2
Mit Apfelessig, Salz und Pfeffer gut vermischen.
- 3
Zwei Stunden im Kühlschrank kühlen, bevor serviert wird.

für 5 Portionen
Alle Gemüse klein schneiden und in eine Schüssel geben.
Mit Apfelessig, Salz und Pfeffer gut vermischen.
Zwei Stunden im Kühlschrank kühlen, bevor serviert wird.
Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
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