Leckeres, cremiges, gekühltes Dessert.
für 6 Portionen
Tofu, Mango, Agavendicksaft und Ingwer pürieren, bis die Mischung glatt ist.
In Servierschalen umfüllen und eine Stunde einfrieren.
Mit Zimt bestreuen oder mit ein paar Würfeln der reservierten Frucht dekorieren.
Die Mango kann durch deine Lieblingsfrucht (z. B. Papaya, Pfirsiche, Beeren) ersetzt werden.
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