für 5 Portionen
Alle Zutaten vermengen und bei Raumtemperatur stehen lassen, wenn sie jetzt serviert werden.
Es ist auch gut, im Kühlschrank für später aufbewahrt zu werden.
Im Kühlschrank wird es weiterhin marinieren und bleibt für Tage schmackhaft!
Eine dreifache Menge zubereiten, wenn die Tomaten reichlich vorhanden sind.
Überlege, ob ich das einmachen könnte...
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Dieses farbenfrohe, natriumarme, cholesterinfreie Gemüsegericht wird ohne zusätzliches Fett zubereitet.