Kurzbeschreibung
Ideal für Picknicks oder als Snack für unterwegs!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
12 Scheiben Weiß- und/oder Pumpernickelbrot mit leichter Mayonnaise bestreichen.
- 2
Die Hälfte des Brotes mit geschnittener Tomate und Gurke oder Avocado belegen.
- 3
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem restlichen Brot abdecken.
- 4
Die Ränder abschneiden und die Sandwiches in der Mitte durchschneiden.
- 5
In einem luftdichten Behälter aufbewahren oder in Frischhaltefolie wickeln.
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Nährwerte pro Portion
92
Kalorien
2.3 g
Eiweiß
12.2 g
Kohlenhydrate
4.1 g
Fett
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