Einfache, schnelle Gurkenpickles, die als Beilage verwendet werden können.
für 10 Portionen
Die Gurken, Zwiebeln und Salz mit Wasser bedecken und 2 Stunden stehen lassen.
Abtropfen und abspülen.
Zum Kochen bringen: 2 Tassen Zucker, 1 Tasse weißen Essig und 1/2 Teelöffel Pfeffer.
Über die Gurken- und Zwiebelmischung gießen und im Kühlschrank aufbewahren.
Als Beilage essen oder auf Sandwiches servieren. 2 Tassen Splenda können anstelle der 2 Tassen Zucker verwendet werden.
Wirklich LECKER! Ich habe die Gurke und Zwiebel gerieben und es zu einem Relish gemacht. Ich werde beim nächsten Mal versuchen, geriebenen Kohl, Sellerie und rote Paprika hinzuzufügen. Ich werde das a...
Ich habe die Zuckermenge halbiert und Apfelessig verwendet. Mein Vater sagt, wir müssen sie wieder machen!
Diese waren so einfach und schmeckten wunderbar. Erinnerte mich an ein altes Rezept, das meine Schwiegermutter früher gemacht hat. Ich habe Splenda für den Zucker verwendet und sie waren süß genug. Ic...
Ein paar Fragen: Wie viel ist 1 Portion und wie lange bleiben diese frisch im Kühlschrank? Ich glaube, ich habe gesehen, dass jemand unten einen Monat angegeben hat, nur zur Bestätigung. Danke!
Fügen Sie gewürfelte Tomaten, Sellerie, grüne Paprika und Dill hinzu.
Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.
