Kurzbeschreibung
Einfache, schnelle Gurkenpickles, die als Beilage verwendet werden können.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Gurken, Zwiebeln und Salz mit Wasser bedecken und 2 Stunden stehen lassen.
- 2
Abtropfen und abspülen.
- 3
Zum Kochen bringen: 2 Tassen Zucker, 1 Tasse weißen Essig und 1/2 Teelöffel Pfeffer.
- 4
Über die Gurken- und Zwiebelmischung gießen und im Kühlschrank aufbewahren.
- 5
Als Beilage essen oder auf Sandwiches servieren. 2 Tassen Splenda können anstelle der 2 Tassen Zucker verwendet werden.
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Nährwerte pro Portion
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