Tomaten- und Paprika-überbackenes Würfelsteak
von Sinavera16
Kurzbeschreibung
Das ist so einfach und man muss nicht daneben stehen, während es kocht. Jeder im Haus liebt es, außer dem 3-Jährigen, lol. Der Rest meiner Kinder bettelt mich tatsächlich an, es zu machen!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine große Pfanne mit 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Paprika hinzufügen und anbraten, bis sie gerade zart sind. Die Steaks auf einer Seite mit einer Prise Lawry's und einer Prise frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Die Paprika und Zwiebel zur Seite schieben und die Steaks auf beiden Seiten anbraten. Nach dem Anbraten die Ro*Tel hinzufügen und die Paprika und Zwiebeln wieder über die Steaks mischen.
- 2
Etwa 15 Minuten köcheln lassen. Die Steaks herausnehmen. 1 Esslöffel Maisstärke in 1 Tasse kaltem Wasser vermischen und langsam die Maisstärkemischung in die Flüssigkeit geben, die die Steaks hinterlassen haben.
- 3
Gut vermischen und dann eine Minute lang unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
- 4
Die Hitze ausschalten, die Steaks wieder in die Pfanne geben und mit der Soße überziehen. Bereiten Sie sich darauf vor, zu essen! Wenn Sie Würfelsteak kaufen, ist es bereits in
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Wir haben dieses Rezept genossen. Allerdings sind wir keine scharfen Esser. Ich habe nicht realisiert, wie scharf Ro*tel ist, also werden wir beim nächsten Mal einfach gewürfelte Tomaten verwenden. Ab...
Mein Mann und ich haben es geliebt, es war so gut, wir dachten sogar, die Soße wäre gut zu Hähnchen. Werden wir wieder machen!
Wir nennen das Gloop.
Eine andere Version von Schweizer Steak.
Ich liebe dieses Rezept für Tomaten- und Paprika-überbackenes Würfelsteak!