
Tomaten- und Zwiebel-Bagel-Sandwich
von LeoK_32
Kurzbeschreibung
Dies ist ein schnelles, einfaches und gesundes Sandwich, das voller Geschmack ist und satt macht!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Bagel dünn leicht toasten.
- 2
Eine mittelgroße Zwiebel in 1/2 EL EVOO anbraten.
- 3
Die Reste im Kühlschrank für das nächste Sandwich aufbewahren.
- 4
Eine mittelgroße Tomate schneiden.
- 5
2-3 Scheiben Tomate auf jede Bagel-Hälfte legen.
- 6
Mit etwas Ziegenkäse (ca. 1-2 TL auf jeder) belegen und mit angebratenen Zwiebeln toppen. (Optional) Wieder in den Toasterofen geben, um die Tomate und den Käse zu erhitzen.
- 7
Ein wenig Mrs. Dash oder Pfeffer darüber streuen und genießen.
Tipps
Wenn ein Toasterofen vorhanden ist, den Bagel leicht toasten und dann das Sandwich wieder in den Toasterofen geben, um es zu erhitzen. Wenn kein Toasterofen vorhanden ist, den Bagel nach Belieben toasten!
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Nährwerte pro Portion
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