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Tomaten- und Zwiebel-Bagel-Sandwich

Tomaten- und Zwiebel-Bagel-Sandwich

von LeoK_32

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Zubereitung10 Min
Kochzeit5 Min
Portionen1
Vegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Dies ist ein schnelles, einfaches und gesundes Sandwich, das voller Geschmack ist und satt macht!

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Bagel dünn leicht toasten.

  2. 2

    Eine mittelgroße Zwiebel in 1/2 EL EVOO anbraten.

  3. 3

    Die Reste im Kühlschrank für das nächste Sandwich aufbewahren.

  4. 4

    Eine mittelgroße Tomate schneiden.

  5. 5

    2-3 Scheiben Tomate auf jede Bagel-Hälfte legen.

  6. 6

    Mit etwas Ziegenkäse (ca. 1-2 TL auf jeder) belegen und mit angebratenen Zwiebeln toppen. (Optional) Wieder in den Toasterofen geben, um die Tomate und den Käse zu erhitzen.

  7. 7

    Ein wenig Mrs. Dash oder Pfeffer darüber streuen und genießen.

Tipps

Wenn ein Toasterofen vorhanden ist, den Bagel leicht toasten und dann das Sandwich wieder in den Toasterofen geben, um es zu erhitzen. Wenn kein Toasterofen vorhanden ist, den Bagel nach Belieben toasten!

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AbendessenBrunch
30 Min

Nährwerte pro Portion

242.3
Kalorien
12,3 g
Eiweiß
32,0 g
Kohlenhydrate
9,9 g
Fett

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