Tomatensauce für Pasta, selbst eingemacht

Name: Tomatensauce für Pasta, selbst eingemacht
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1900 g frische Tomatenpüree; 150 g fein gehackte Zwiebel; 150 g fein gehackter Sellerie; 125 g fein gehackte Karotte; 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt; 60 g abgefüllter Zitronensaft; 1-2 EL italienische Kräutermischung; 10 g Salz; 0,5 frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 5 g scharfe Paprikaflocken

von soraTillzami20

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Portionen8

Abendessen Italienisch Vegetarisch

Dies ist das Rezept, das ich verwende, um selbst eingemachte Tomatensauce herzustellen. Die Sauce kann eingefroren werden. Wenn Sie sich für das Einkochen entscheiden, befolgen Sie die richtigen Verfahren. Dieses Rezept ist aus dem Ball Complete Book of Home Preserving entnommen.

Nährwerte pro Portion

50.5

Kalorien

1,9 g

Eiweiß

11,4 g

Kohlenhydrate

0,7 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vegetarische Gerichte

4.0 (67)

Was? Dosentomaten in einer Tomatensauce? Ja, das stimmt. Gartentomaten sind nur für kurze Zeit erhältlich, aber zerdrückte Dosentomaten sind das ganze Jahr über im Regal und voller Geschmack.

AbendessenFür Kinder

22 Min

Tomatensuppe

4.3 (207)

BeilagenFettarm

30 Min

Fettfreies Pesto mit getrockneten Tomaten

4.6 (5)

Verwenden auf Ihren Lieblingsbaguettes, Pizzen, Pasta oder rühren Sie etwas fettarmen Sauerrahm oder Frischkäse ein, um einen schnellen Aufstrich zu machen.

ItalienischVorspeisen / Suppen / Salate

5 Min

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Tomatensauce für Pasta, selbst eingemacht

Zutaten

Zubereitung

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