Toms hausgemachte Deluxe-Gemüsepizza aus dem Mixer
von lokiflux6275
Kurzbeschreibung
Dies ist meine hausgemachte Gemüsepizza, die von Grund auf neu zubereitet wird.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Brotmehl, Hefe, Salz und Zucker in die Küchenmaschine geben.
- 2
Olivenöl zum warmen Wasser hinzufügen.
- 3
Küchenmaschine einschalten und die trockenen Zutaten 20 Sekunden lang vermischen.
- 4
Wenn die trockenen Zutaten gut vermischt sind, langsam die Wasser-Öl-Mischung hinzufügen, bis ein Teigball entsteht.
- 5
Die Küchenmaschine den Teig 2-3 Minuten kneten lassen.
- 6
Eine Glasschüssel mit Olivenöl einfetten und den Teigball hineinlegen.
- 7
Den Teigball wenden, um ihn mit Öl zu bedecken.
- 8
Die Schüssel abdecken und an einem warmen, trockenen Ort eine Stunde gehen lassen.
- 9
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
- 10
Den Teigball ausstechen, ausrollen und nach Belieben belegen.
- 11
Die Pizza in den Ofen geben und nach 13 Minuten überprüfen.
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Nährwerte pro Portion
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