Traditionelle Lasagne
von taroIsabelvx54
Kurzbeschreibung
Ein Rezept für Lasagne, das verwendet wird.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Rinderhackfleisch anbraten und abtropfen lassen.
- 2
Spaghetti-Sauce und Wasser einrühren und 10 Minuten köcheln lassen.
- 3
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- 4
Auf Aluminiumfolie auslegen und abkühlen lassen.
- 5
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 6
In einer großen Schüssel Ricotta, 1 1/2 Tassen Mozzarella, Parmesan, Eier, Oregano, Basilikum, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
- 7
Etwa 1/3 Tasse Sauce auf den Boden einer 33x23 cm großen Auflaufform verteilen.
- 8
4 Nudeln längs über die Sauce legen, überlappend.
- 9
1/3 der Käsemischung über die Nudeln verteilen, dann mit 3/4 Tasse Fleischsauce bedecken.
- 10
Schichten wiederholen, mit Nudeln enden.
- 11
Mit der restlichen Fleischsauce bedecken und mit dem restlichen Mozzarella bestreuen.
- 12
Mit Folie abdecken und 45 Minuten backen, bis es heiß und sprudelnd ist.
- 13
Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.
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