Traditionelles Schweizer Fondue
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Zubereitung15 Min
Traditionelles Käsefondue, perfekt für Feiertagsversammlungen oder um jeden Winterabend besonders zu machen! Denken Sie daran, wenn Sie Ihren Dipper in den Topf fallen lassen, müssen Sie die Person zu Ihrer Linken küssen!!! Keine Ausreden.
für 6 Portionen
In einem beschichteten Topf Wein und Käse erhitzen, bis sie geschmolzen sind.
Kirsch und Maisstärke verquirlen; zusammen mit dem Knoblauch in den Fondue-Topf geben.
Die geschmolzene Käse-Wein-Mischung in den Fondue-Topf mit den anderen Zutaten gießen; gut erhitzen, aber nicht kochen.
Nach Geschmack mit gemahlenem Pfeffer würzen und mit Muskatnuss bestreuen.
Dipper-Optionen (Kalorien entsprechend hinzufügen): Würfel von knusprigem Brot, blanchiertes Gemüse (Blumenkohl, Zwiebeln, Karotten, geputzte Radieschen, Brokkoli), gekochte Kartoffeln, frische Champignons.
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Ein großartiger Party-Dip, nach dem alle meine Freunde bei jedem Grillen oder jeder Party fragen!
All der Geschmack einer gefüllten Ofenkartoffel in einer herzhaften Suppe.
