Tropischer Eintopf

Name: Tropischer Eintopf
Prep time: 20 min
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Dose fettarme Kokosmilch; 900 g mageres Schmorbeef; 950 g Wasser; 475 g Yucca, roh, gewürfelt; 2 Plantains, dick geschnitten; 4 Lorbeerblätter; 15 g Annatto; 5 g gemahlener Kreuzkümmel; 5 g Oregano; 5 g gemahlener Koriander; 15 g Meersalz; 5 g schwarzer Pfeffer; 5 g Knoblauchpulver; 50 g frischer Koriander, roh, gehackt; 60 g Limettensaft

von zenK2225

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Zubereitung20 Min

Kochzeit240 Min

Portionen8

Abendessen Rind & Schwein

Ein fantastischer tropischer Eintopf mit außergewöhnlichen Zutaten. Hoher Ballaststoffgehalt, voller Geschmack!

Nährwerte pro Portion

359

Kalorien

34,9 g

Eiweiß

11,6 g

Kohlenhydrate

12,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

5 g Knoblauchpulver

50 g frischer Koriander, roh, gehackt

60 g Limettensaft

Zubereitung

1
Macht ungefähr 8 Portionen von 2 Tassen.
2
Einfach alle Zutaten in einen Slow Cooker geben und 4 Stunden auf hoher Stufe garen.
3
Vor dem Servieren die Lorbeerblätter entfernen.

4.3 (57)

AbendessenFranzösisch

560 Min

Einfache Rindfleisch- und Pilzgerichte aus dem Slow Cooker

4.4 (437)

Ein einfaches Gericht aus dem Slow Cooker für die geschäftigsten Nächte. Schmeckt großartig über braunem Reis (nicht in der Kalorienzählung enthalten).

Rind & Schwein

255 Min