Geschichteter Turtle Cheesecake
für 25 Portionen
Den Ofen auf 245 °C vorheizen.
Zutaten für die obere und untere Schicht in zwei Rührschüsseln gut vermengen.
In eine Springform die untere Schicht über einen Boden gießen.
Die obere Schicht darauf gießen.
15 Minuten im Ofen bei 245 °C backen.
Die Temperatur auf 93 °C senken und weitere 60 Minuten backen.
Ofen ausschalten und den Kuchen weitere 60 Minuten darin lassen.
Aus dem Ofen nehmen und auf der Arbeitsplatte abkühlen lassen.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Voila :)
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