
Überbackene Basilikumtomaten mit Parmesan
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Zubereitung5 Min

Meine Variante der feinen Küche
für 2 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen. Tomaten halbieren.
Dressing auf die Schnittseite der Tomaten pinseln.
Jede Tomate mit Basilikum und Käse bestreuen.
10-15 Minuten backen, bis die Tomate weich ist und der Käse leicht gebräunt ist.
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Süße Pfirsiche und würzige Tomaten passen perfekt in diesen einfachen Sommersalat.
Verwenden auf Ihren Lieblingsbaguettes, Pizzen, Pasta oder rühren Sie etwas fettarmen Sauerrahm oder Frischkäse ein, um einen schnellen Aufstrich zu machen.