Überbackene Käsegrits

Name: Überbackene Käsegrits
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 350 g Grits (nach Anleitung mit 6 Tassen Wasser gekocht); 450 g amerikanischer Käse, plus eine Prise Parmesan; 3 geschlagene Eier; 175 g (1 1/2 Stück) Butter; 10 g gewürztes Salz; 5 g Salz; 5 g Tobasco; 5 g Paprika

von Sophia-6254

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Zubereitung15 Min

Kochzeit60 Min

Portionen16

Beilagen

Diese sind nicht im geringsten gesund, aber in kleinen Portionen ist dies eine FANTASTISCHE Beilage. Lässt sich sehr gut einfrieren - so hat man kleine Portionen bereit für das Lieblings-BBQ oder gegrilltes Hähnchen. YUM!

Zubereitung

1
Ofen auf 150 °C vorheizen.
2
Nachdem die Grits gekocht und heiß sind, Käse, Butter, Eier und Gewürze hinzufügen; in eine gefettete Auflaufform (oder mehrere kleinere) gießen.
3
Eine Stunde backen oder für später einfrieren. (Wenn aus dem Gefrierfach gebacken wird, 15 bis 20 Minuten zur Garzeit hinzufügen.)