Überbackene Makkaroni und Käse
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Zubereitung15 Min
Dies ist eine gesündere und einfachere Version des berühmten Makkaroni- und Käse-Rezepts meiner Mutter.
für 9 Portionen
1. Pasta gemäß den Kochanweisungen auf der Verpackung kochen.
Nach dem Kochen das Wasser gut abgießen. 2. Pasta in eine große Schüssel geben.
Geriebenen Käse und leichte Butter mit der warmen Pasta vermengen. 3. Pasta in eine 9x9-Zoll-Backform geben. Wenn Sie eine Glasbackform verwenden, einfach mit Kochspray besprühen. 4.
In einer kleinen Schüssel Eiweiße und Milch verquirlen.
Diese Mischung über die Pasta gießen. 5. Die Käsesingles halbieren, sodass Sie sechs Streifen haben, die Sie auf die Pasta legen können. 6.
In einen vorgeheizten Ofen bei 175 °C für 30 Minuten geben.
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