Überbackene Mozzarella-Tomatenhälften
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Zubereitung10 Min
für 3 Portionen
Jede Tomate in zwei Hälften schneiden und mit der Schnittseite nach oben auf ein Backblech legen.
Pfeffer, Parmesan-Käse und Chips vermengen und gleichmäßig auf jede Schnittfläche geben.
Unter dem Grill backen, bis die Mischung goldbraun ist (5-6 Minuten).
Tomaten aus dem Ofen nehmen und gleichmäßig Mozzarella-Käse auf jede Tomate geben.
Wieder in den Ofen geben und grillen, bis der Käse geschmolzen, zäh und leicht gebräunt ist.
Genießen.
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