
Überbackene Schweinekoteletts
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Zubereitung5 Min

für 4 Portionen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Das Schweinefleisch mit einer Gabel gründlich einstechen.
Pfeffer, Ingwer, Salz und Worcestershire-Sauce auf beiden Seiten streuen.
10–15 Minuten auf jeder Seite backen.
Mit gekochten Kartoffeln und Gemüse servieren.
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Knochenlose Schweinekoteletts werden in einer schmackhaften Erdnusssauce getränkt, eines unserer Lieblingsrezepte.