
Überbackene Tortellini-Auflauf
von Maxzz683
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Tortellini gemäß den Anweisungen auf der Verpackung bis al dente kochen.
- 2
Die gefrorenen Tortellini etwa 5 Minuten kochen, bis sie weich, aber nicht zu zart sind; abtropfen lassen.
- 3
In der Zwischenzeit Butter und Knoblauch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze hinzufügen.
- 4
Zwiebel und Paprika hinzufügen und kochen, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
- 5
Erbsen hinzufügen und vermengen.
- 6
Pasta-Sauce und Gemüse-Mischung zu den gekochten Tortellini hinzufügen und vorsichtig vermischen, bis sie bedeckt sind.
- 7
Tortellini-Mischung in eine leicht gefettete Auflaufform geben und mit geriebenem Mozzarella-Käse, Semmelbröseln und italienischen Gewürzen belegen.
- 8
Bei 175 °C 30 Minuten backen.
- 9
Für 3 Personen.
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