Kurzbeschreibung
Zarte Lachsfilets mit einer knusprigen, süßen Honig-Senf-Beschichtung.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
In einer kleinen Schüssel Senf und Honig vermengen und beiseite stellen.
- 3
In einer anderen Schüssel Cornflake-Brösel, Butter, Petersilie und Knoblauch vermischen.
- 4
Die Senfmischung auf das Lachsfilet streichen und mit der Bröselmischung bedecken.
- 5
10 bis 15 Minuten backen, bis der Fisch durchgegart ist und sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.
- 6
Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 7
Mit Zitronenschnitzen servieren.
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TOLLER GESUNDER GESCHMACK mit wenigen Kalorien
Wir lieben Lachs und das war eine köstliche Art, ihn zuzubereiten. Am zweiten Tag kalt ausgezeichnet.
lecker
Oh, so köstlich!
Ich würde das essen