Kurzbeschreibung
Macht 10-12 große, sehr sättigende Kekse. Diese wären sogar großartig zum Frühstück!
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2
Haferflocken, Mehl, Zucker, Backpulver, Backnatron, Zimt und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
- 3
In einer separaten Schüssel Sirup, Vanille, Apfelmus und Melasse vermischen.
- 4
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und umrühren, um zu kombinieren.
- 5
Gehackte Pflaumen unterheben.
- 6
Mit einem Esslöffel auf das Backblech setzen.
- 7
Bei 175 °C 8 bis 12 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind.
- 8
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Tipps
Nüsse wären auch eine gute Ergänzung, würden aber die Kalorienzahl verändern.
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Nährwerte pro Portion
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