für 10 Portionen
In einem Schmortopf oder großen Topf das Rindfleisch, die grünen Paprika und die Zwiebel bei mittlerer Hitze braten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen.
Brühe, Suppe, Tomaten und Champignons einrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und mindestens 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Reis hinzufügen und durchwärmen.
Ergibt: 10 Portionen
Ich habe das so oft gemacht, dass ich nicht mehr zählen kann. Ich verwende frische Champignons, Putenhackfleisch, natriumarme Brühe und Gerste anstelle von Reis. Ich habe es heute wieder gemacht und e...
Lecker und einfach!
lecker
Ich liebe diese Idee!
lecker
