Urlaubsfruchtsalat Rezept | Piroggi

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Urlaubsfruchtsalat

Urlaubsfruchtsalat

Name: Urlaubsfruchtsalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 150 g ungesüßte geraspelte Kokosnuss (von SLAPPYRAD); 250 g Dole Mandarinen; 217 g Maraschino-Kirschen (Great Value) - 1 Kirsche/5g (von JSMEBY); 4 kleine Bananen (weniger als 6" lang, frisch); 2 Tassen frische Erdbeeren, halbiert; 350 g Dole Ananasstücke in 100% Ananassaft, ohne Zuckerzusatz; 475 g frische Heidelbeeren; 1 Tasse gehackte Cranberries; 2 mittelgroße Kiwifrüchte ohne Schale; 5 Portionen Stevia, SweetLeaf Stevia Plus Fiber (FOS=475 mg) 1/2 Packet

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Zubereitung30 Min

Piroggi

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Beilagen Desserts Thanksgiving Vegetarisch

Kurzbeschreibung

Eine köstliche Leckerei für Diätetiker, die während der Feiertage von kalorienreichen Kuchen, Torten und Keksen Abstand halten möchten.

Zutaten

für 16 Portionen

150 g ungesüßte geraspelte Kokosnuss (von SLAPPYRAD)
250 g Dole Mandarinen
217 g Maraschino-Kirschen (Great Value) - 1 Kirsche/5g (von JSMEBY)
4 kleine Bananen (weniger als 6" lang, frisch)
2 Tassen frische Erdbeeren, halbiert
350 g Dole Ananasstücke in 100% Ananassaft, ohne Zuckerzusatz
475 g frische Heidelbeeren
1 Tasse gehackte Cranberries
2 mittelgroße Kiwifrüchte ohne Schale
5 Portionen Stevia, SweetLeaf Stevia Plus Fiber (FOS=475 mg) 1/2 Packet

Zubereitung

1
Die Früchte getrennt halten.
2
Stevia zu den Erdbeeren, Cranberries und Kokosnuss hinzufügen.
3
Kein Kochen erforderlich.

Tipps

Nach dem Hinzufügen von Stevia zu den süßen Zutaten die Früchte in folgender Reihenfolge in eine klare Glas-Podestschüssel schichten: Kokosnuss, Mandarinen, Maraschino-Kirschen, Kokosnuss, Banane (in Scheiben), Erdbeeren, Ananas, Kokosnuss, Heidelbeeren, Cranberries und mit geschnittenem Kiwi und geraspelter Kokosnuss dekorieren. Am besten nach dem Kühlen.

Nährwerte pro Portion

124.6

Kalorien

1,0 g

Eiweiß

23,1 g

Kohlenhydrate

3,0 g

Fett

Bewertungen

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4.6 (201)

Ideal als Beilage oder Dessert!

DessertsSalat

4.3 (153)

Tauschen Sie die Dosen-Cranberry-Gelee gegen diese hausgemachte Version aus. Sie ist im Handumdrehen fertig und voller gesunder Früchte!

BeilagenThanksgiving

10 Min

Urlaubsfruchtsalat

Zutaten

Zubereitung

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