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Urlaubsfruchtsalat

Urlaubsfruchtsalat

von Elena-2445

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Zubereitung30 Min
Portionen16
BeilagenDessertsThanksgivingVegetarisch

Kurzbeschreibung

Eine köstliche Leckerei für Diätetiker, die während der Feiertage von kalorienreichen Kuchen, Torten und Keksen Abstand halten möchten.

Zutaten

für 16 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Früchte getrennt halten.

  2. 2

    Stevia zu den Erdbeeren, Cranberries und Kokosnuss hinzufügen.

  3. 3

    Kein Kochen erforderlich.

Tipps

Nach dem Hinzufügen von Stevia zu den süßen Zutaten die Früchte in folgender Reihenfolge in eine klare Glas-Podestschüssel schichten: Kokosnuss, Mandarinen, Maraschino-Kirschen, Kokosnuss, Banane (in Scheiben), Erdbeeren, Ananas, Kokosnuss, Heidelbeeren, Cranberries und mit geschnittenem Kiwi und geraspelter Kokosnuss dekorieren. Am besten nach dem Kühlen.

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Nährwerte pro Portion

124.6
Kalorien
1,0 g
Eiweiß
23,1 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett

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