Vegane Bohnen- und Maissalsa Rezept | Piroggi

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Vegane Bohnen- und Maissalsa

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Zubereitung10 Min

Portionen8

Grillfest Mexikanisch Snacks

Kurzbeschreibung

Habe ich von einem Freund, der sie zum Campen mitbrachte. Ich habe mich in sie verliebt. Gesund, vegetarisch und köstlich!

Zutaten

für 8 Portionen

2 Avocados, klein gewürfelt
1 Bund Frühlingszwiebeln (Schnittlauch), gewürfelt
1 Dose Mais ohne Salz - abgetropft und gespült
1 Dose schwarze Bohnen - abgetropft und gespült
1 Limette, ausgepresst
60 g frischer Koriander, gehackt
1/2 Salsa

Zubereitung

1
Alle Zutaten hacken und vermengen, kühlen und servieren.
2
Nützlich in Burritos, Tacos, auf Eiern, über Chips/Keksen.
3
Sehr vielseitig.

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Nährwerte pro Portion

147.8

Kalorien

4,8 g

Eiweiß

16,9 g

Kohlenhydrate

6,9 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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