Diese köstlichen, schnellen und einfachen Bohnenburger sind perfekt für übrig gebliebene Bohnen (man kann jede Art von Bohnen verwenden). Sie sind auch sehr sättigend!
für 4 Portionen
In einer großen Schüssel die Zutaten mit einer Gabel gut vermengen, kneten und 4 Patties formen.
Falls die Mischung zu feucht ist, etwas Mehl hinzufügen; wenn sie zu trocken ist, einen Löffel Wein hinzufügen.
Für zusätzlichen Schwung 1/2 bis 1 Teelöffel Chilipulver hinzufügen.
Die Burger in etwas Pflanzenöl bei niedriger Temperatur etwa 5-7 Minuten pro Seite mit einem Deckel braten, um die Wärme/Feuchtigkeit zu halten.
Mit viel Gemüse belegen und in einem Hamburgerbrötchen servieren oder sie einfach so genießen!
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Diese Burger sind perfekt gewürzt. Um sie noch schärfer zu machen, könnte man Jalapeño-Sojakäse auf jeden Patty schmelzen und mit Salsa servieren.
Ein schmackhafter Burger-Pattie, der reich an Ballaststoffen und Folsäure ist und einfach zuzubereiten ist. Servieren auf einem Vollkornbrötchen mit den Lieblingsbelägen.
