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Vegane Gemüse-Pizza

Vegane Gemüse-Pizza

von Lena31

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Zubereitung20 Min
Kochzeit14 Min
Portionen3
AbendessenVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Super leckere vegane Pizza! Dieses Rezept und die Nährwertangaben basieren auf den verwendeten Zutaten, aber es können auch andere Gemüse verwendet werden. Verwenden Sie jeden veganen Käse, den Sie möchten, oder lassen Sie einfach das Gemüse weg, wenn Sie nur eine Gemüse-Pizza möchten! Die Vorbereitungszeit ist ungefähren. Es hat eine Weile gedauert, da ich das Gemüse schneiden, den Käse reiben und alles abmessen musste. Wenn Sie jedoch bereits einige dieser Schritte erledigt haben, wird die Vorbereitungszeit kürzer sein.

Zutaten

für 3 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    1) Ofen auf 205 °C vorheizen. 2) Knoblauchzehe schneiden und auf den Pizzaboden reiben. 3) Sauce auf die Pizza verteilen. 4) Käse hinzufügen (einige Käse können für das Topping aufbewahrt werden, bevor die Pizza in den Ofen kommt). 5) Gemüse hinzufügen! 6) Übrigen Käse und veganen Parmesan darüberstreuen. 7) Pizza in den Ofen geben und 12 bis 14 Minuten backen (regelmäßig beobachten, damit sie nicht verbrennt).

Tipps

Der vegane Käse von Follow Your Heart hat einen guten Geschmack, schmilzt aber nicht genau wie normaler Käse. Daiya veganer Käse, der ebenfalls soja-frei ist, "schmilzt und dehnt sich" wie normaler Käse. Hoffe, das hilft!

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ItalienischLow Carb
17 Min

Nährwerte pro Portion

271.8
Kalorien
8,5 g
Eiweiß
36,8 g
Kohlenhydrate
10,4 g
Fett

Bewertungen

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