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Vegane Kichererbsen-Patties

Vegane Kichererbsen-Patties

von LisaB_8

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Portionen15
SandwichesVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Köstliche herzhafte Patties! Alleine oder in Sandwiches genießen.

Zutaten

für 15 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einer Küchenmaschine Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin, Meersalz, Zitronensaft und Leinsamen-Ei vermengen.

  2. 2

    Einige Male pulsieren, die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.

  3. 3

    2 Esslöffel Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

  4. 4

    Mit feuchten Händen Patties von etwa 5-7 cm Durchmesser formen.

  5. 5

    Etwa 4 Minuten auf jeder Seite braten oder bis sie goldbraun sind.

  6. 6

    Es sollten 14-15 Patties herauskommen.

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Nährwerte pro Portion

78.8
Kalorien
3,8 g
Eiweiß
13,6 g
Kohlenhydrate
1,0 g
Fett

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