


Die perfekte Alternative zu den klassischen Erdnussbutter-Tassen, die vegan-freundlich ist und perfekt für Allergiker gegen Erdnüsse!
für 24 Portionen
In einem Wasserbad (oder in der Mikrowelle) die Schokoladenstückchen schmelzen.
1 Tasse der Mandelbutter hinzufügen und umrühren, bis sie gut vermischt ist.
Häufende Teelöffel der Schokolade in jede Muffinform geben.
Mit der Rückseite eines Löffels an den Seiten der Form verteilen.
In den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind.
Während die Tassen im Kühlschrank sind, die restliche Mandelbutter, Vanille und Puderzucker vermengen, bis sie gut vermischt sind.
Wenn die Tassen fest sind, aus dem Kühlschrank nehmen und die Mandelbuttermischung gleichmäßig auf die 24 Tassen verteilen.
Jede Tasse mit der restlichen Schokolade bedecken.
Die Tassen für mindestens eine Stunde oder bis sie vollständig fest sind, wieder in den Kühlschrank stellen.
Ergibt 24 Tassen, 1 Tasse pro Portion.
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Treue aus "Vegan Cookies Invade Your Cookie Jar" von Isa Chandra Moskowitz und Terry Romero. Macht 24 zähe, klebrige Leckereien.