Vegane Schokoladen-Erdbeer-Proteinriegel von Mama Mini Rolls
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Zubereitung2 Min
Nussfrei, zuckerarm, sojafrei und 100 % vegan! Wirklich köstlicher gesunder Snack oder Dessert. Viel Spaß :)
für 4 Portionen
Benötigt werden: 1 kleine Schüssel, 1 mittelgroße Schüssel, ein kleiner Topf, eine 4x8 Zoll große Form (die Größe der Form ist optional, ändert jedoch den Nährwert der einzelnen Portion).
Die trockenen Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
Die nassen Zutaten in der kleinen Schüssel vermischen.
Die vorab gemischten nassen Zutaten in den kleinen Topf gießen und bei hoher Hitze schnell rühren, bis es zu köcheln beginnt.
Dann vom Herd nehmen.
Die erhitzten nassen Zutaten in die mittelgroße Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen und schnell vermengen. Die Form mit Backpapier auslegen oder die Form leicht mit Kokosöl besprühen (nicht im Nährwert dieses Rezepts enthalten). Gleichmäßig verteilen. 1 Esslöffel Hanfsamen gleichmäßig über das gesamte Rezept streuen. 20 Minuten einfrieren. Im Kühlschrank aufbewahren. Das gesamte Rezept ergibt vier Stücke von 3x2 Zoll, die einen halben Zoll hoch sind.
Dieses gesamte Rezept ergibt VIER Stücke von 3x2 Zoll, die einen halben Zoll hoch sind.
Diese Riegel zum Mitnehmen sind super einfach zuzubereiten! Mit über 15 Gramm Protein pro Riegel sind sie ein großartiger Snack zum Frühstück oder nach dem Training.
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Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Diese sind SUPER einfach, schnell und erstaunlich – perfekt zum Snacken unterwegs.