Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Zuerst die trockenen Zutaten mischen, dann die feuchten Zutaten hinzufügen und vermengen.
- 2
Die Muffinform mit Butter oder einem ölhaltigen Kochspray einsprühen, bevor der Teig in die Form gegeben wird.
- 3
Bei 190 °C 20 bis 25 Minuten backen.
- 4
Für süßere Muffins kann gesüßtes Apfelmus verwendet werden.
- 5
Sehr gesund!
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Nährwerte pro Portion
285.7
Kalorien
4,6 g
Eiweiß
34,7 g
Kohlenhydrate
16,2 g
Fett
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