Von vegetarian.about.com Sehr feucht! Braucht kein Frosting.
für 10 Portionen
Eine 11x7 Zoll Form einfetten und mit Mehl bestäuben.
Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Apfelmus hinzufügen und gut vermischen, bis der Teig glatt ist.
50-55 Minuten backen oder bis fertig. (Zahnstocher in die Mitte des Kuchens stecken; wenn er sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.) Macht 10 großzügige Portionen (ca. 2"x3" jeder) Frosting nach Wunsch.
Äpfel und Rosinen sorgen für die Feuchtigkeit, was bedeutet, dass weniger Öl in diesem Kaffeekuchen mit niedrigem gesättigten Fett, niedrigem Cholesterin und niedrigem Natrium verwendet werden kann.
![Allergiefreier Kuchen [Keine Eier, Erdnüsse oder Milchprodukte]](https://piroggi-images.fra1.digitaloceanspaces.com/food_image_webp/fd/49/ba/79/fd49ba79f3e49c5647ea1047a287ce605a812ecb.webp)
Das hat wirklich meinen Süßhunger gestillt. Der Familie hat es gefallen, aber natürlich haben sie gesagt, es sei gut, für keinen echten Kuchen. Typischer Kommentar von uns allen. Es ist schwer, sich z...
Ich habe das Originalrezept auf der angegebenen Seite nachgeschlagen und es verlangt, es in einer Gugelhupfform bei 325 für 50-55 Minuten zu backen, also könnte man es in einer flachen Form etwas weni...
Ich habe dieses Rezept zweimal mit Vollkornmehl anstelle von Weißmehl gemacht. Ich mag es wirklich. Es war auch ein Hit bei der Arbeit. Kein Frosting nötig. Es war etwas dicht, aber köstlich. Ich werd...
Das ist sehr, sehr gut.
Das war gut - aber es schmeckt mehr wie Brot als wie Kuchen.
Zuckerfreier Schokoladenkuchen!
Das ist ein schmackhafter Kuchen für alle mit Allergien!