![Allergiefreier Kuchen [Keine Eier, Erdnüsse oder Milchprodukte]](https://piroggi-images.fra1.digitaloceanspaces.com/food_image_webp/fd/49/ba/79/fd49ba79f3e49c5647ea1047a287ce605a812ecb.webp)
Das ist ein schmackhafter Kuchen für alle mit Allergien!
für 12 Portionen
1] Ofen auf 175 °C vorheizen. 2] Eine 20x20 cm Backform einfetten [oder Muffins einfetten oder auslegen]. 3] In einer großen Schüssel Mehl, Salz, Zucker, [Kakaopulver] und Natron vermengen.
Gut mit einer Gabel vermischen, dann Öl, Apfelmus, Essig und Vanilleextrakt unterrühren. 4] Wenn die trockenen Zutaten gründlich befeuchtet sind, kaltes Wasser hinzufügen und rühren, bis der Teig glatt ist. 5] Schokoladenstückchen hinzufügen, wenn gewünscht, und den Teig in die vorbereitete Form gießen. 6] Im vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen [für 20 x 20 cm Kuchen] oder 20-25 Minuten [für Muffins], oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. 7] Genießen.
Kommentare: Für alle, die ihre "Schokoladenlust" stillen möchten, aber den Zucker, der in den meisten Kuchen verwendet wird, nicht haben können, hier ist ein köstliches Rezept für Sie. Viel Spaß!
Einfache, schnelle Rezeptur, feucht und köstlich. Ich hatte plötzlich eine ernsthafte Allergie gegen Eier und muss sie vermeiden. Ich habe dieses Rezept verwendet, um einen Geburtstagskuchen für meine...
Danke
So lecker!
Ich war so überrascht, wie gut das geworden ist. Meine ganze Familie hat es geliebt. Tochter hat eine Allergie gegen Eier und dachte, wir würden nie wieder einen feuchten Kuchen haben.
Zwei geheime Zutaten halten diesen butterfreien Schokoladenkuchen feucht und nahrhaft.
Zuckerfreier Schokoladenkuchen!