Veganer No-Bake-PB-Keksteig
von rtorbit3155
Kurzbeschreibung
Gesunder (aber immer noch süchtig machender!) Keksteig. Schmeckt am besten gefroren – schokoladig, erdnussig, knusprig, teigig und mit einem Hauch von leckerer Banane.
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
Banane in einem Topf zerdrücken, dann Erdnussbutter und Vanille hinzufügen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Ständig rühren, bis die Mischung durchgewärmt ist.
- 3
Haferflocken und Erdnüsse einrühren.
- 4
Mit Esslöffeln auf ein mit Backpapier oder Wachspapier ausgelegtes Blech geben.
- 5
Einige Schokoladenstückchen in jede Kugel drücken.
- 6
30 Minuten einfrieren oder eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Tipps
Hält sich einen Monat im Gefrierfach! (Obwohl sie in unserem Haus nicht so lange halten werden...)
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Nährwerte pro Portion
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