Eine Portion = weniger Versuchung! Wirklich guter Brownie ohne zusätzliches Fett oder raffinierten Zucker. Im Toasterofen backen und in weniger als 30 Minuten Dessert haben. :D Man kann das Proteinpulver weglassen und einfach einen weiteren Esslöffel Mehl hinzufügen. Der Brownie/Kuchen ist mit Proteinpulver weicher und fudgier. Er bleibt in der Mitte cremig und feucht – mehr wie mehlfreie Kuchen. Die Version ohne Protein ist mehr ein dichter Brownie mit normaler Krume.
für 1 Portionen
Toasterofen auf 175 °C vorheizen.
Eine Muffinform oder kleine Form einfetten und beiseite stellen.
Mehl, Protein, Kakao, Backpulver, Meersalz und eine Prise Zimt vermengen.
Fruchtpüree oder Leinsamenmischung, pflanzliche Milch, Stevia und Extrakte unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
10 bis 15 Minuten backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
Nicht überbacken.
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
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Wie ein 'No Pudge'-Fudge-Brownie in 1 Minute. Fettarm, kalorienarm und enthält Ballaststoffe! Bewahren Sie dieses Rezept für eine Einzelportion auf, wenn Sie keine ganze Menge zur Versuchung haben möchten!
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