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für 4 Portionen
In einem mittelgroßen Topf alles vermengen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 15 bis 20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis der Pudding die gewünschte Konsistenz erreicht hat, dabei gelegentlich umrühren.
Das Originalrezept sieht 1/2 Tasse gehobelte Mandeln vor, die ich weggelassen habe.
Ich habe Splenda als Süßstoff verwendet.
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Von vegetarian.about.com Sehr feucht! Braucht kein Frosting.
Diese warme, cremige Suppe schmeckt dekadent und schwer, ohne zusätzliche Kalorien oder Fett.
