Kurzbeschreibung
Einfacher veganer Kuchen ohne Milchprodukte oder Eier. Verwenden Sie das Rezept für vegane Schokoladenfudge-Glasur.
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Die trockenen Zutaten vermischen.
- 3
Drei Vertiefungen in die trockenen Zutaten machen: zwei kleine und eine größere. Essig in eine Vertiefung, Vanille in die andere und das Pflanzenöl in die größere Vertiefung geben.
- 4
Wasser über alles gießen.
- 5
Gut vermischen, bis der Teig glatt ist.
- 6
In eine gefettete 8"-Quadrat-Backform gießen.
- 7
In der Mitte des Ofens 35 Minuten backen.
- 8
Mit einem Zahnstocher überprüfen, ob er sauber herauskommt.
- 9
Abkühlen lassen.
- 10
Mit der gewünschten Glasur dekorieren.
- 11
Genießen.
- 12
Hinweis: Die Backzeiten können variieren, den Kuchen regelmäßig überprüfen, um ein Überbacken zu vermeiden.
Tipps
Dieses Rezept kann verdoppelt werden, verwenden Sie einfach eine 9x13 Zoll große Backform.
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