Vegetarischer Eintopf Rezept | Piroggi

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Vegetarischer Eintopf

Vegetarischer Eintopf

Vegetarischer Eintopf

von Emilia-3985

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Zubereitung15 Min

Kochzeit30 Min

Portionen1

Abendessen Slow Cooker (Schongarer)

Kurzbeschreibung

Heiß in einem Topf, der auf dem Herd zischt.

Zutaten

für 1 Portionen

100 g Zwiebeln, roh, lila/rot (1 Scheibe)
1,5 Tasse, Stücke oder Scheiben frische Champignons
10 g Olivenöl
4 große rohe Karotten
4 Wyler's Hühnerbrühwürfel
0,5 Dose (6 oz) Tomatenmark
1 Glas (3,5 fl oz) Rotwein
300 g grüne Bohnen, frisch geschnitten, ohne Salz
250 g gefrorene Erbsen
2 Knoblauchzehen
1 Lorbeerblatt
Thymian

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Nährwerte pro Portion

609.8

Kalorien

17,5 g

Eiweiß

97,8 g

Kohlenhydrate

7,5 g

Fett

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Piroggi

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Vegetarische Gerichte

Zubereitung

1
Zwiebeln mit Champignons und Knoblauch anbraten, Wurzelgemüse hinzufügen.
2
10 Minuten köcheln lassen, dann Erbsen und grüne Bohnen hinzufügen.

4.4 (231)

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