Kurzbeschreibung
Dieses bunte vegetarische Gericht ist schnell und einfach zuzubereiten und sehr lecker. Servieren in einem Salatblatt, einem Pita oder auf Ihrem Lieblingsvollkornbrot.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Kichererbsen abtropfen und abspülen und beiseite stellen.
- 2
Mayonnaise, Dijon-Senf, Zitronensaft und gehackten Dill vermengen und beiseite stellen.
- 3
Die Kichererbsen in eine große Schüssel geben und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
- 4
Alle übrigen Zutaten hacken und in die Schüssel geben.
- 5
Dressing und Salz, Pfeffer hinzufügen und nach Geschmack würzen.
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