Vegetarisches Chili mit 3 Dosen 330 kcal
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Zubereitung20 Min
3 Dosen, 3 Gemüse machen dies schnell und einfach. In Zip-Beuteln pro Portion einfrieren für die nächste Mahlzeit!
für 6 Portionen
Zwiebel, grüne Paprika und Karotte in Olivenöl anbraten, bis die Zwiebel süß duftet.
Zerdrückte Knoblauchzehen hinzufügen und 1 Minute kochen, bis der Knoblauch aromatisch wird.
Inhalt und Flüssigkeit von 3 Dosen, gehackte Tomaten und beide Dosen Chili-Bohnen hinzufügen.
Zum Sieden bringen, Hitze reduzieren und vorsichtig rühren, um ein Anbrennen des Bodens zu vermeiden.
20 bis 30 Minuten sanft köcheln lassen.
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Das Geheimnis zu diesem herzhaften vegetarischen Chili ist Butternusskürbis. Er behält seine Form und fügt eine Geschmacks- und Süßigkeitsnote hinzu.
Die perfekte Art, übrig gebliebenes Chili zu servieren.
