Eine viel gesündere und fleischfreie Version eines Klassikers. Verdoppeln Sie das Rezept, wenn Sie eine extra große Mahlzeit möchten!
für 1 Portionen
Brot in der Mitte durchschneiden.
Auf eine Hälfte der Brotscheibe die Käsescheibe legen; mit der geschnittenen "Truthahn"-Scheibe belegen und Sauerkraut darauf verteilen.
Mit der anderen Brotscheibe abdecken.
Die obere Brotscheibe 5 Mal mit einem kalorienfreien Butter-Spray besprühen und mit der gebutterten Seite nach unten in eine vorgeheizte beschichtete Pfanne legen.
Die nach oben zeigende Seite mit weiteren 5 Sprühstößen besprühen.
Nach etwa 1,5 Minuten mit einem Spatel wenden; weiter garen, bis das Brot knusprig und der Käse geschmolzen ist.
Genießen.
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Ich liebe Subways Veggie Delight, aber manchmal möchte ich ein fleischigeres Sandwich, ohne Fleisch. Früher habe ich Philly Cheese Steaks geliebt, bevor ich Vegetarier wurde, und dachte, dass eine dünn geschnittene Portobello-Pilzkappe gut als Ersatz dienen würde. Es hat nicht enttäuscht! Außerdem enthält die Nährwertinformation die Marinade, von der der Großteil vor dem Kochen abgelassen wird, sodass der Natriumgehalt wahrscheinlich viel niedriger ist.
Das schmeckt genau wie Käsepizza! Kombinieren Sie dies mit einem Salat und Sie haben ein großartiges Pizzastil-Mittagessen ohne die Kalorien oder die Rechnung.
