Vegetarisches Reuben-Halbsandwich
von EmiliaO_66
Kurzbeschreibung
Eine viel gesündere und fleischfreie Version eines Klassikers. Verdoppeln Sie das Rezept, wenn Sie eine extra große Mahlzeit möchten!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Brot in der Mitte durchschneiden.
- 2
Auf eine Hälfte der Brotscheibe die Käsescheibe legen; mit der geschnittenen "Truthahn"-Scheibe belegen und Sauerkraut darauf verteilen.
- 3
Mit der anderen Brotscheibe abdecken.
- 4
Die obere Brotscheibe 5 Mal mit einem kalorienfreien Butter-Spray besprühen und mit der gebutterten Seite nach unten in eine vorgeheizte beschichtete Pfanne legen.
- 5
Die nach oben zeigende Seite mit weiteren 5 Sprühstößen besprühen.
- 6
Nach etwa 1,5 Minuten mit einem Spatel wenden; weiter garen, bis das Brot knusprig und der Käse geschmolzen ist.
- 7
Genießen.
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Nährwerte pro Portion
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