Vegetarisches Salsa Chik'n
von EmiliaS_60
Kurzbeschreibung
Dies ist eine vegetarische Version des Slow-Cooker Salsa Chicken mit Quorn Naked Chik'n Cutlets anstelle von Hähnchen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
4 aufgetaute Quorn Cutlets in den Slow Cooker legen.
- 2
1/2 Päckchen Taco-Gewürz über die Cutlets streuen (ganzes Päckchen verwenden, wenn das Gewürz natriumarm ist).
- 3
1 Dose fettfreie, eingedickte Champignoncremesuppe hinzufügen.
- 4
475 g Salsa hinzufügen.
- 5
2-3 Stunden im Slow Cooker garen.
- 6
125 g fettarmen Sauerrahm unterrühren.
- 7
Über gekochtem Vollkornreis servieren.
- 8
Als Alternative zum Slow Cooker kann dieses Rezept auch in einer tiefen Pfanne auf dem Herd bei niedriger bis mittlerer Hitze für 30 Minuten zubereitet werden.
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