Kurzbeschreibung
Käse-Kartoffelsuppe
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Butter in einem großen Topf anbraten.
- 2
Kartoffeln und Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen.
- 3
Hitze reduzieren; abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln zart sind.
- 4
Milch, Suppe, Knoblauchsalz und Pfeffer einrühren; gut erhitzen.
- 5
Käse hinzufügen; umrühren, bis er geschmolzen ist.
- 6
Mit Petersilie garnieren.
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Nährwerte pro Portion
266.7
Kalorien
11,1 g
Eiweiß
31,5 g
Kohlenhydrate
11,9 g
Fett
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