Vivera vegane Hähnchenlose Teriyaki-Pfanne

Name: Vivera vegane Hähnchenlose Teriyaki-Pfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 175 g Vivera Gemüse-Hähnchenstücke; 275 g frische Eiernudeln von Waitrose; 2 Portionen Waitrose Crisp & Sweet Mixed Pepper Stir Fry (1 Portion = 1/2 Packung); 140 g Waitrose Teriyaki-Sauce; 15 g Sonnenblumenöl

von Oskar-8850

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Kochzeit15 Min

Portionen4

Abendessen Asiatisch Vegan Vegetarische Gerichte

Schnelles und einfaches Gericht für die Mitte der Woche mit veganen Hähnchenstücken, gemischtem Gemüse und frischen Eiernudeln.

Zutaten

für 4 Portionen

175 g Vivera Gemüse-Hähnchenstücke
275 g frische Eiernudeln von Waitrose
2 Portionen Waitrose Crisp & Sweet Mixed Pepper Stir Fry (1 Portion = 1/2 Packung)
140 g Waitrose Teriyaki-Sauce
15 g Sonnenblumenöl

Zubereitung

1
Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen.
2
Die Vivera Gemüse-Hähnchenstücke hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren leicht bräunen.
3
Etwa 4-6 Minuten.
4
Die gemischten Gemüse und einen Schuss Wasser hinzufügen.
5
Abdecken und weitere 4-6 Minuten dämpfen.
6
Hitze reduzieren, die Nudeln und die Sauce hinzufügen, abdecken und weitere 4-6 Minuten erhitzen.

Tipps

Unsere Kinder lieben dieses Abendessen, es ist so schnell und einfach zuzubereiten, da alles bereits vorbereitet ist. Perfekt an Tagen, an denen wir nicht stundenlang in der Küche verbringen können.

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